2007年2月 2日 (金)

お肉

はぃ ども 熊猫ですw

最近ココの出だしが思いつかんなぁ・・・
(´-ω-`)

さてさて、先日の結婚式の披露宴にて

新婦さんのお色直しドレス当てクイズ

というのがありまして 彼女とアネゴが正解

正解者の中から新郎新婦が1名ずつ抽選し、選ばれたら見事 伊万里牛を頂ける

というイベントがありまして。。。

ドレスが当たったという時点でアネゴがテンション上がりまくり、

くじをひいて発表中
 
新婦)○○(新郎)君の元同期の・・・・・

 アネゴ)キタ━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━ ッ ! ! !

 新婦)○○さん!(熊猫の彼女)

 アネゴ) (((´・ω・`)カックン…

すんごいその光景が面白かったwww

 上の顔文字通りのリアクションだったもんねぇw

さてさて そのお肉が彼女のトコへ届きました

一緒に食べよう と彼女が言ってくれたのでゴハンを炊いて帰ってくるのを待つことに・・・

帰ってきて お肉を見ると ステーキ肉

久々のファミレスじゃない ステーキだぁ~
ε=ヽ_○ノヒャホォゥ

さて ステーキソースは・・・? ナイ 焼肉のタレならある
香り付け用のブランデー ・・・・・  ねぇなぁ(´-ω-`)

う~ん 少しモノ足りんけど ブランデーのアレはナシでいこうか・・・

①塩、胡椒で下味をつける
②タマネギをスライスしておく
③焼き過ぎないように 焼く
④残った油でタマネギを炒める

①の過程でも まだなんか 香りをどうするか考えてる熊猫

赤ワインあるけど・・・ 香りはうまく付くのか??

どうしよう~~

デムパwwヘ√レvv~(゚∀゚)─wwヘ√レvv~─ !!

前に燻製作ったときのチップがまだあるからソレを使って軽く燻そう!

一応 彼女にやっていいか尋ね、 OKが出たのでやる!

フツーの燻製のようにやると 燻製ステーキのようになってしまいそうだったので

もう 10分程だけ ほんのり香りが付いたようにしました

完成~~

気になるお味は・・・・

熊猫的にはOK ただ彼女は・・・・おいしい と言ってくれはしましたが

脂っこい&ワイン味と香り(飲み物で出してた) 

上記2点がNGだそうで・・・・( >Д<;)

そういや博多でも

とんこつラーメン 脂っこいからNG
めんたいこ  プチプチ食感がNG

(;´Д⊂)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年9月27日 (水)

唐揚げ

ども! 熊猫ですぅ~!

さてさて 今日は こんなん見てたら(スタートをちゃんとクリックしてみてねw)ずっと アタマから離れず

 結局唐揚げを食べちゃいました

彼女とトマオニで食べて来たんですが・・・

お店に入るとき 子供が・・・

1人 走って熊猫達の直前に店内へ 

そんなコがいたため 当然・・・

3名様ですか?
 ( θ_Jθ)ソラ ソウ クルワナ

親子に見られたのでしょうか???

結局 カットステーキと 唐揚げを 3カラット

頂いてきましたw

あぁ その分 運動せにゃなぁ・・・

では (つ∀-)オヤスミー

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年9月26日 (火)

晩酌

はぃ 宿直明け 熊猫でございますw

今日は久々におつまみアリでコレ(↓)を飲みたかったのでちょっとアテを作りましたw

F1000002_3 この焼酎は この間の敬老の日に お土産を持って帰ったら親父からもらいましたw

親父も飲めないんですがね~

人からもらったのかな??

 チョットしか飲んでないから ということで もらってきたお酒w いい酒にはいいおつまみがほしいよね~

で アテの食材は以前釣って来たアマゴ(↓)
F1000003_1




 そして 気になる 調理法は・・・

1塩焼き 2ホイル焼き 3味噌焼き

・・・・・・3番ですw

以前鮭を買ってきてチャンチャン焼きのようにしようとして 見事に失敗
orz 

俗に言う 鮭と味噌が喧嘩した というやつです
☆Σ (;゜ο`;≡;´ο`;);:☆ バキッ!

今回は リベンジw
 
サイトで調理法を調べ 味付けは 白味噌 山椒 酒 (各 適量)ですw

1 調味料を湯銭にかけながら混ぜる
2 混ぜた調味料を軽く素焼きしたアマゴにかける ハラにつめる
3 再度焼く
 
そんだけw で、出来上がった画像がこちら
F1000001

ちょっと洒落て葉っぱも添えてみました

贅沢言うなら 長い皿に添えたかったです
 
orz 
丸い皿しかないんですよ~!

夏なら 熊笹の葉を下に敷くと見た目の涼しさが増しそうですねw

 気になるお味は・・・

(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

お酒のアテということを忘れて バクバクと
(^∀^ヾ|

あっという間に 骨だけにw

もう少し 味わったらよかったかな?w

なんにせよ ごちそうさまでした おいしく頂きました
(*_ _)人

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年7月28日 (金)

夏の食事

 はぃ 見事(?)海行きを回避した熊猫です

だって~ 川と違ってあんまり楽しくないんだもん 川ならもぐってて楽しいけど海水浴場はちょっと・・・

(゚口゚ ノノ゛☆ハイハイ

今日は 少し 夏を満喫(?)

 拉致られ、お昼によく行っていたお店に鰻を食べに・・・ 
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!

鰻を食べて・・・ 別れて山道へ 周りは 田んぼor山

すずしかったぁ~~
 (〃▽〃)キャッ

そして またいつもの道にでてくると

 ι(´Д`υ)アツィー

夜はあっさりしたものが食べたくなりました
 
(・∀・)
 ・
 ・
 ・

で 冷やしうどん w

梅肉ついてたら良かったけどメニューになかったんで
(また外食かい! というツッコミはナシでw)

海老天付のうどん 

海老天が・・・・・・・・イマイチ中がカラっと揚がっていなかった
(・。・lll)

まぁ そんなこんなで おつかれです

昔はもうチットは体力あったんですがねぇ

今日は早めの就寝です

(つ∀-)オヤスミー 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年7月26日 (水)

素麺

はぃ~  今日は・・・・で、、出しが思いつかなかった熊猫です orz

(゚口゚ ノノ゛☆ハイハイ

(´・ω・)y--oO○ エトー・・・

失敗しました 

 ・・・・・・・・素麺

しかも2束

ニダ━━━━━━<ヽ`∀´>━━━━━━ !!!!!

 原因は・・・湯掻きまくり

よぉ~~く湯掻かないと塊が出来るからね~
 (゚∀゚ )

  で お箸でぐるぐる 

なんか かたまってるなぁ・・・ もうちょい ちゃんとかき混ぜようw
 ・
 ・
 ・
  ? まだダメ? もうちょっと
 ・
 ・
  ? まだ??
 ・
 ・
(以下4回繰り返し)

 すすいで食べると・・・

ゴフッ∵=(゚∀゚ )

 めっさ腰がねぇ orz

ムニュムニュしすぎだ!!
つД`)・゚・。・゚゚・*:.。..。.:*・゚

UDONのように噛まずに飲み込んだりもしましたが もう㍉
 
(´;ω;`)ウッ…

素麺を捨てる という行為は小学校4年生以来 
 (あの時はあった素麺すべてを湯掻いて食べきれずに・・・)

 はぁ・・・・

やっちまったぃ

 職人さんごめんなさぁぁぁlっぁっぁぁぁっぁあぁっぁぁぁl~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~いいいいいいいいいいいいぃっぃぃぃl!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

おやすみなさい(´;ω;`)ウッ…

| | コメント (1) | トラックバック (0)